アサリのうまみタップリ！日本一のご当地うどん！全国大会で三冠達成！愛知県蒲郡市で生まれた日本一のご当地うどんです！三河湾は全国有数のアサリの産地。アサリのうまみがギュッと凝縮したダシと愛知県産小麦「きぬあかり」を使用したモチモチのうどんが自慢です！